Opprinnelse
Hvor den kommer fra.
Ansjosolje (Engraulis spp.) konsentrert til en 18/12 EPA/DHA-profil og bevart i naturlig triglyseridform (TG). Klar, gul olje, med totalt omega-3 på minst 35 % .
Spesifikasjon
Typisk spesifikasjon.
| Fettsyresammensetning | |
|---|---|
| Totalt omega-3 | Min 35% |
| EPA | Min 17% |
| DHA | Min 12% |
| Oksidasjonsparametere | |
| TOTOX (total oksidasjon) | Max 19 |
| Peroksidverdi | Max 2 |
| Anisidinverdi | Max 15 |
| Frie fettsyrer | Max 1.5% |
| Syretall | Max 3 |
Form · Triglyserid (TG) · Tungmetaller og forurensninger – full oversikt i spesifikasjonsarket
Bruksområder
Hva merkevarer bruker den til.
Det formatet de fleste merkevarer velger når deklarasjonen må over 500 mg EPA+DHA per softgel. Triglyseridform velges der det å fremheve den naturlige strukturen er viktig for produktet.
Særtrekk
Hva som skiller den ut.
Konsentrert til omtrent 18 % EPA og 12 % DHA, men fortsatt i naturlig triglyseridform, kombinerer ansjos 18/12 høy styrke med den molekylstrukturen som finnes i hel fisk, i stedet for etylesterformen som brukes i mange konsentrater.
Fettsyrevitenskap
Hva fettsyrene støtter.
Hjertefunksjon
EPA og DHA bidrar til normal hjertefunksjon (godkjent av EFSA ved 250 mg/dag i det ferdige tilskuddet, EU-forordning 432/2012).
Hjernefunksjon
DHA bidrar til å opprettholde normal hjernefunksjon ved 250 mg/dag (EU-forordning 432/2012).
Syn
DHA bidrar til å opprettholde normalt syn ved 250 mg/dag (EU-forordning 432/2012).
Blodtriglyserider
EPA og DHA bidrar til å opprettholde normale nivåer av triglyserider i blodet ved 2 g/dag (EU-forordning 432/2012).
Dette gjenspeiler etablert forskning på fettsyrene oljen inneholder. Helsepåstander på ferdige tilskudd er merkevareeierens regulatoriske ansvar.
Formater
Levering i bulk.
Leveres i bulk som 200 L stålfat (omtrent 190 kg), med analysesertifikat på hver leveranse.